Search Product

Bis zu 40 % Rabatt auf alles

30 % Rabatt auf die beliebtesten Artikel – Neue Produktlinien hinzugefügt

Kostenlose Lieferung für die nächsten 3 Bestellungen

Unsere Kategorien

Ihr Warenkorb

Ihre Bestellung ist versandkostenfrei!

Ihr Warenkorb ist derzeit leer

Weiter einkaufen
50%
Sauvignon Blanc 2021 Im Angebot

Sauvignon Blanc 2021 Im Angebot

SKU: CAE0A4AEE16CD593

Ursprünglicher Preis war: €19.80Aktueller Preis ist: €9.90.

Auf Lager
Zu Favoriten hinzufügen

  • Preisgarantie

  • Kostenlose Lieferung für alle Bestellungen

  • Sichere Transaktion

  • Erweitertes Rückgaberecht zu Weihnachten

Beschreibung

Tasting

Tasting notes

Der Sauvignon Blanc 2021 vom Weingut Groot Constantia zeigt durch das kühle Klima vielschichtige Fruchtschichten in der Nase. Noten von Guave und Passionsfrucht bis hin zu weißer Birne und Melone verleihen diesem Weißwein einen besonderen Touch.

Der Gaumen ist voll von reifen Früchten, einer frischen Säure und einem Hauch von krautigem Charakter. Die Intensität am Gaumen und der lange Abgang sind das Markenzeichen der Weine von Groot Constantia.

 

 

 

 

Rebsorte Sauvignon Blanc

Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist eine natürliche Kreuzung aus den Rebsorten Traminer und Chenin Blanc. Daher stammt wohl auch ihr Name. Sprachwissenschaftler führen Sauvignon auf das französische „sauvage“, auf deutsch „wild“, zurück. Die genaue Herkunft der Rebsorte Sauvignon Blanc ist nicht belegt. Das erste Mal urkundlich erwähnt wurde Sauvignon Blanc Anfang des 18. Jahrhunderts im Südwesten Frankreichs.

Die mineralische Säure, sowie ihre Wetter-Bezogenheit machen Sauvignon Blanc perfekt für den Anbau in Südafrika. Dort zählt Sauvignon Blanc zu den meistangebauten Weißwein Rebsorten.

Je nach Reifegrad des Weines ergeben sich unterschiedliche Aromaausprägungen. Klassisch produziert steht Sauvignon Blanc für Zitrusnoten und Stachelbeeren. Aber auch vegetative Noten wie frisch gemähtes Gras finden sich oftmals in Sauvignon Blanc Weinen wieder. Im Falle einer frühen Ernte, entwickeln Sauvignon Blanc Trauben oftmals Aromen von tropischen Früchten und Pfirsich.

In der Regel wird Sauvignon Blanc trocken ausgebaut und auch nur selten gelangt die Rebsorte zum Ausbau ins Holzfass. Der Hauptgrund hierfür ist die Historie. Sauvignon Blanc steht seit der Entstehung für Frische und einen eher schlanken Körper.

Tasting

Tasting

Passt zu

Der Sauvignon Blanc 2021 vom Weingut Groot Constantia passt sehr gut zu Austern mit Aioli.

Außerdem harmoniert dieser vollmundige Sauvignon Blanc sehr gut mit Ravioli begleitet von grünem Erbsen-Pesto.

Zusätzliche Informationen

Title

Default Title

Sauvignon Blanc 2021 Im Angebot

Ursprünglicher Preis war: €19.80Aktueller Preis ist: €9.90.
Select options