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Mr. Shumba Cabernet Sauvignon 2021 Rabatt

Mr. Shumba Cabernet Sauvignon 2021 Rabatt

SKU: D93251DD113DBA9A

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Beschreibung

Tasting

Tasting notes

Mr. Shumba Cabernet Sauvignon ist ein beeindruckender Rotwein aus Südafrika, der durch seine kraftvolle und ausdrucksstarke Persönlichkeit besticht. Dieser Jahrgang präsentiert die charakteristischen Eigenschaften der Cabernet Sauvignon-Traube auf bemerkenswerte Weise.

In der Nase entfaltet der Mr. Shumba Cabernet Sauvignon verlockende Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, saftigen Brombeeren und dunklen Kirschen. Begleitet werden diese fruchtigen Noten von einer feinen Würze, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleiht.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und konzentriert mit gut integrierten Tanninen. Die geschmeidige Textur und die ausgewogene Säurestruktur sorgen für eine angenehme Balance und machen ihn zu einem harmonischen Genuss.

Genieße diesen Rotwein bei einer idealen Serviertemperatur von 16-18 °C, um seine vollen Aromen und Nuancen voll auszukosten. Ein Wein für besondere Anlässe oder auch einfach, um Dich selbst mit einem Hauch südafrikanischer Eleganz zu verwöhnen.

 

 

 

CABERNET SAUVIGNON

Entstanden in Bordeaux, Frankreich hat Cabernet Sauvignon eine knapp 400-jährige Geschichte vorzuweisen. Im Vergleich zu anderen Rebsorten ist dies eine sehr kurze Zeit.

Die Rebsorte Cabernet Sauvignon ist, wie der Name deutlich macht, eine Kreuzung aus der Rotwein Rebsorte Cabernet Franc und der Weißwein Rebsorte Sauvignon Blanc. Mittlerweile zählt die Rebsorte Cabernet Sauvignon zusammen mit Merlot zu den am meisten angebauten Rebsorten weltweit. So beläuft sich die Anbaufläche innerhalb Südafrikas auf ca. 13.000 Hektar. Ein Großteil des Anbaus findet in Stellenbosch, östlich von Kapstadt, statt.

Cabernet Sauvignon zeichnet sich vor allem durch ein unverwechselbares Bouquet aus. Mit Aromen von schwarzer Johannisbeere begeistert die Rebsorte durch ihre fruchtigen Noten, unter die sich oft ein Hauch grüne Paprika mischt. Sehr beliebt ist diese Rebsorte für ihre einzigartige Reifung, die ein Hauch von Vanille und angenehme Röstaromen hervorbringen kann. 

Traditionell wird Cabernet Sauvignon in kleinen, bauchigen Eichenfässern (Barriques) gelagert, welche auch einen Einfluss auf den Geschmack der Rebsorte Cabernet Sauvignon haben. Junge Weine sind zudem vor allem wegen ihrer Lakritz-Noten bekannt, ältere Jahrgänge erinnern im Abgang zunehmend an Paprika.

Tasting

Tasting

Passt zu

Der Mr. Shumba Cabernet Sauvignon von Glen Carlou eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, wie zum Beispiel Rindersteaks oder Lammkoteletts. Auch zu reifem Käse kann er eine wunderbare Ergänzung sein.

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Mr. Shumba Cabernet Sauvignon 2021 Rabatt

Ursprünglicher Preis war: €13.90Aktueller Preis ist: €6.95.
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